кто чего готовит
Англ Бенс
соус-на 3литра соуса 3,5 кг помидор через мясорубку в таз или кастрюлю
15 минут кипит,добавить 3 крупных моркови мелко порезанной,опять пока кипит 15 минут берем 3 баклажана без кожи и мелко рубим и кидаем в кастрюлю,15 минут кипит,а пока режем 3 крупных перца сладкого красного и в кастрюлю,15 минут кипит ,головку чеснока и 2-3 горьких перца(можно меньше)режем,1 стакан сахара,1 стакан масла рафинированного,1 столовая ложка соли с бугром,1 десертная ложка уксусной кислоты или эссенции пищевой,я меньше уксуса добавляю,по вкусу,можно перец душистый горошком и гвоздика,и все это еще 15 минут кипятим..Потом я беру банки с закручивающими крышками,обдаю кипятком ,закладываю англ бенс,переворачиваю ,и накрываю одеялом.Очень удобно готовить,пока варится одно.подрезаешь другое,другие аджики гораздо дольше готовятся и подгорают больше.Я еще добавляла корень пастернака один раз-тоже ничего.Пропорции можно уменьшить
соус-на 3литра соуса 3,5 кг помидор через мясорубку в таз или кастрюлю
15 минут кипит,добавить 3 крупных моркови мелко порезанной,опять пока кипит 15 минут берем 3 баклажана без кожи и мелко рубим и кидаем в кастрюлю,15 минут кипит,а пока режем 3 крупных перца сладкого красного и в кастрюлю,15 минут кипит ,головку чеснока и 2-3 горьких перца(можно меньше)режем,1 стакан сахара,1 стакан масла рафинированного,1 столовая ложка соли с бугром,1 десертная ложка уксусной кислоты или эссенции пищевой,я меньше уксуса добавляю,по вкусу,можно перец душистый горошком и гвоздика,и все это еще 15 минут кипятим..Потом я беру банки с закручивающими крышками,обдаю кипятком ,закладываю англ бенс,переворачиваю ,и накрываю одеялом.Очень удобно готовить,пока варится одно.подрезаешь другое,другие аджики гораздо дольше готовятся и подгорают больше.Я еще добавляла корень пастернака один раз-тоже ничего.Пропорции можно уменьшить
А я картошку умею жарить...
а я очень люблю борщ, но не умею его готовить
Вов,а с картошечкой все помидорно-баклажанное очень вкусно
Синенькие с чесночком помидоркой и чего-то там еще в пожаренном кругляшками виде...baranka писал(а):Вов,а с картошечкой все помидорно-баклажанное очень вкусно
Это что за термоядерная смесь? Новый рецепт коктейля Молотова?Леденящий Крик писал(а):Пакет дички,литра 2-3 воды,банка сгущёнки,варится 1-2 часа,периодически помешиваясь,потом отжимается и выходные удались!)))
это для браги наверно закваска
- Ника
- Форум житель
- Сообщения: 1392
- Зарегистрирован: 04 июн 2009, Чт, 20:41
- Откуда: гора Шумеру,вечность, лето
берешь картох, баклажан, кабачок, лук( баклажан и кабачок от кожуры не чистить), режешь мелко-мелко кубиком; моркву на терке. жарить все ет в масле недолго. за пять минут до готовности помидору туды. и в готовое блюдо уж в тарелке чеснока натереть. вот это тема!Digger писал(а):Синенькие с чесночком помидоркой и чего-то там еще в пожаренном кругляшками виде...baranka писал(а):Вов,а с картошечкой все помидорно-баклажанное очень вкусно
Dum vivimus vivamus
- Ника
- Форум житель
- Сообщения: 1392
- Зарегистрирован: 04 июн 2009, Чт, 20:41
- Откуда: гора Шумеру,вечность, лето
можно еще язычки овощные сделать) баклажанко нарезать вдоль тоненько, обжарить до готовности, намазать сметаной иль майонезом с чесноком; положить кусочек помидорки , завернуть рулетик, так чтоб помидорко высовывалось из него. вкусно
Dum vivimus vivamus
-
- Голландец
- Сообщения: 685
- Зарегистрирован: 06 июн 2008, Пт, 01:32
- Откуда: Из прошлого
- Контактная информация:
Digger писал(а):Это что за термоядерная смесь? Новый рецепт коктейля Молотова?Леденящий Крик писал(а):Пакет дички,литра 2-3 воды,банка сгущёнки,варится 1-2 часа,периодически помешиваясь,потом отжимается и выходные удались!)))
Это по сути своей экстракт,от которого тебе долгое время работать будет лень.)))
"Nitinur in vetitum semper, cupimusque negata"
Морковочку с лучком на масле пассеровать, посолить-поперчить, потушить до готовности. Потом туда - варёную рыбку (филе), можно ещё варёную фасоль, всё перемешать, пару минут потомить... И со сметанкой слопать
хавайся у бульбу, гепс проклятый!
Ну что такое на ночь о еде,пришлось шоколадку на ночь съесть
Отчаяние человека не имеет оправдания
[/quote]
и в готовое блюдо уж в тарелке чеснока натереть. вот это тема![/quote]
Эх, от чеснока печёнко болит
и в готовое блюдо уж в тарелке чеснока натереть. вот это тема![/quote]
Эх, от чеснока печёнко болит
хавайся у бульбу, гепс проклятый!
Видать кто-то уже сварил и втихую мне подливает-уже долгое время работать лень!Леденящий Крик писал(а): Это по сути своей экстракт,от которого тебе долгое время работать будет лень.)))
Лисиц держи себя в руках,мне самой чегото есть захотелось.
Люблю кефирчег с варенюшкой на ночь:kat:
ням-нямка
ням-нямка
хавайся у бульбу, гепс проклятый!
а эти,драники ваше блюдо белорусское знаменитое
Ника ты гений!! а я незнаю куда баклажаны деть врроде поразному уже жарила,а про язычки забыла .завтра же ..Ника писал(а):можно еще язычки овощные сделать) баклажанко нарезать вдоль тоненько, обжарить до готовности, намазать сметаной иль майонезом с чесноком; положить кусочек помидорки , завернуть рулетик, так чтоб помидорко высовывалось из него. вкусно
Отчаяние человека не имеет оправдания
от драников печёнку колбаситbaranka писал(а):а эти,драники ваше блюдо белорусское знаменитое
хавайся у бульбу, гепс проклятый!
надо контроль,а то схалтурю ..между подходами слопаю опять чегоЛеденящий Крик писал(а):lisica писал(а):Ну что такое на ночь о еде,пришлось шоколадку на ночь съесть
Завтра тогда 3 подхода по 20 отжиманий.)))
Отчаяние человека не имеет оправдания
-
- Голландец
- Сообщения: 685
- Зарегистрирован: 06 июн 2008, Пт, 01:32
- Откуда: Из прошлого
- Контактная информация:
>lisica
Сколько калорий "сжигается" во время секса.)))
Взаимное раздевание
В пентхаусе? 12 ккал
В ?запорожце?? 187,5 ккал
Расстегивание бюстгальтера
Обеими руками? 8 ккал
Одной рукой? 12 ккал
Зубами? 85 ккал
Натягивание презерватива
Если у него эрекция? 6 ккал
Если, увы, нет? 315 ккал
Позиции
Миссионерская? 20 ккал
По-собачьи? 78 ккал
?69? лежа? 112 ккал
Сидя перед TV? 0,2 ккал
Оргазм
Настоящий? 112 ккал
Симулированный? 315 ккал
После оргазма
Нежиться в постели? 18 ккал
Принести ему сигареты? 1256 ккал
Просить его признаться в любви? 8816 ккал
Вторая эрекция
20-29 лет? 36 ккал
30-39 лет? 80 ккал
40-49 лет? 124 ккал
50-59 лет? 972 ккал
60-69 лет? 2916 ккал
Старше 70 лет ? нет научных данных
Одевание
Спокойно? 21 ккал
В темноте? 98 ккал
Коллеги стучаться в дверь? 1218 ккал
Его жена стучится в дверь? 3521 ккал
Сколько калорий "сжигается" во время секса.)))
Взаимное раздевание
В пентхаусе? 12 ккал
В ?запорожце?? 187,5 ккал
Расстегивание бюстгальтера
Обеими руками? 8 ккал
Одной рукой? 12 ккал
Зубами? 85 ккал
Натягивание презерватива
Если у него эрекция? 6 ккал
Если, увы, нет? 315 ккал
Позиции
Миссионерская? 20 ккал
По-собачьи? 78 ккал
?69? лежа? 112 ккал
Сидя перед TV? 0,2 ккал
Оргазм
Настоящий? 112 ккал
Симулированный? 315 ккал
После оргазма
Нежиться в постели? 18 ккал
Принести ему сигареты? 1256 ккал
Просить его признаться в любви? 8816 ккал
Вторая эрекция
20-29 лет? 36 ккал
30-39 лет? 80 ккал
40-49 лет? 124 ккал
50-59 лет? 972 ккал
60-69 лет? 2916 ккал
Старше 70 лет ? нет научных данных
Одевание
Спокойно? 21 ккал
В темноте? 98 ккал
Коллеги стучаться в дверь? 1218 ккал
Его жена стучится в дверь? 3521 ккал
"Nitinur in vetitum semper, cupimusque negata"